■銀座６丁目　京都ラーメン森井 ■2/13(火) ランチ ■京都熟成醤油ラーメン（特製ラーメン）　1,518円 今日のランチは、マリオット銀座東武ホテル内、正面入り口から見て、裏手側に入ったラーメン店、京都ラーメン森井でランチです。 京都ラーメン森井は、私は入ったことはありませんが、神奈川中心に何店舗も展開しているチェーン店のようです。

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外観

メニュー

ラーメンの種類は５種類。しょうゆ、塩、豚骨、味噌、辛味噌、と、幅広くやってます的な品揃え。 注文は、各席に用意されているタブレットからオーダーを出します。 豚骨ラーメンのように、麺の太さ、硬さ、ネギの量、背脂を指定できるので、自分の好みでオーダーできるのが良いかもしれません。

料理

注文したのは、京都熟成醤油ラーメンの全部のせ、特製ラーメンで。 麺は細めとしました。 醤油は、背脂少々のあっさり系で食べやすい。

最後に

まぁまぁおいしいと思います。ただ、特徴的なところもなく、ありきたりで及第点なラーメン、といった感じ。 言い換えると、このラーメンなら、海外から来られた外国人旅行者には、受け入れられやすいかな、とも思ったりもしました。ホテルに入っているということは、そういうことでしょうから。